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- 제목
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[JFP-16(2)-119-123-2003] Cultural characterization of probiotic Lactobacillus sakei BK19
- 작성일
- 2020.04.11
- 조회수
- 463
내용
Cultural characterization of probiotic Lactobacillus sakei BK19
Byung-Gyoo Yang(양병규), Choon-Bok Song(송춘복), In-Kyu Yeo(여인규), Kyoung-Jun Lee(이경준), Geun-Tae Park(박근태), Sang-Hyeon Lee(이상현), Hong-Joo Son(손홍주) and Moon-Soo Heo(허문수)
JFP, Vol.16, No.2, pp.119-123, August, 2003
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